Kartoffelskræller – boost mælkeproduktion og fedtdannelse med skånsomme skræller

Med kartoffelskræller fra KiMs a/S’ chipsfabrik kan du give dit kvæg foder med positiv effekt på både fedtprocent og mælkeproduktion uden at belaste dine dyrs maver.

Når kartofler bliver til kartoffelchip, kan kartoffelskrællerne bruges som nærende foderkilde, der sætter ekstra gang i både mælkeproduktionen og fedtprocenten hos dit kvæg.  

Skrællerne har en række fodermæssige fordele, som du som kvægproducent på Nordfyn og omegn kan nyde godt af med hjælp fra HedeDanmark. Vi hjælper dig med bestilling og garanterer dig leveringssikkerhed, når du laver en fast aftale med os. 

Læs mere om fordelene ved kartoffelskrællerne herunder og kontakt HedeDanmark for yderligere information og bestilling.

Hvad er kartoffelskræller?

I forbindelse med chipsproduktion på KiMs a/S’ fabrik i Søndersø vaskes kartoflerne grundigt, inden de skrælles og herefter bliver skåret til chips. Skrællerne fra kartoflerne har HedeDanmark mulighed for at formidle fra fabrikken til kvægproducenter i omegnen af fabrikken.

Seneste foderanalyse

Indhold Resultat
Tørstof i varen 19,70 %
Råaske i tørstof 3,50 %
Råprotein i tørstof 8,70 %
aNDF i tørstof 22,10 %
Tyggetid (min./kg tørstof) 15
Fyldværdi (pr. kg tørstof) 0,22
AAT (g/kg tørstof) 91
PBV (g/kg tørstof) -53
Kg tørstof pr. Fe (NorNor) 1,11
Kg foder pr. Fe (NorFor) 5,41

Hvorfor skal jeg bruge kartoffelskræller som foder?

Kartoffelskræller fra chipsproduktion har en lang række foderegenskaber, der gør dem til et velegnet fodermiddel til malke- og kødkvæg:
 
  • Skånsom stivelse: Kartoffelskræller har et højt indhold af stivelse, som vommens bakterier kun langsomt kan optage. Det gør skrællerne til en skånsom foderkilde, hvis høje indhold af stivelse øger mælkeydelsen og fedtprocenten.
  • Nemme at håndtere: Kartoffelskrællerne skal lægges på fast, støbt underlag og er derfor nemme at håndtere. Skrællerne kan holde sig i omkring 2 uger – dog afhængigt af årstiden

Sådan bestiller du kartoffelskræller

Kontakt HedeDanmark for mere information og find ud af, om du kan få leveret kartoffelskræller til dit kvæg.

Del denne